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商品訊息功能
商品訊息描述
● 特店公告
年前最後訂購日為:2016.02.01
年後出貨日為:2016.02.16
● 商品說明
*皮Ｑ有嚼勁，煮後不軟爛
*內餡精選新鮮韭菜，每一口都吃得到韭菜獨到的風味與甘甜
*喜愛韭菜特殊風味的你，一定不容錯過！
堅持手工水餃高規格製作，精選上等豬肉碎末，搭配新鮮、風味獨特的韭菜，內餡豐富，吃起來特別爽口多汁，
水餃皮特別採用特級麵皮製成，口感扎實有嚼勁，比市售同級手工水餃或機械水餃更能滿足你挑剔的味蕾。
【上野物產】手工水餃不加人工味精或香料，粒粒飽滿，絕對讓你吃得飽足又健康！超好吃水餃，物超所值，千萬別錯過喲！
● 詳細規格
【上野物產】東北手工韭菜水餃*10包(1080g土10%/60顆/包)
● 注意事項
本商品採宅急便冷凍配送.
收到商品後請立即冷凍.
未吃完的商品請勿重複冷凍再解凍.
商品訊息特點
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工商時報【李水蓮】
豆芽菜自己在家簡單種，有機無毒自己來。一項受益終身的生活方式，居家室內自耕有機芽苗菜，有機生活從這裡開始，已掀起樂活飲食新時尚。
由晶能量生物科技有限公司新品發行的「豆芽菜能量培育盒」，養生樂活種芽菜，免電、免土、免紙、免布、免海綿、免農藥、免施肥、免殺蟲劑、免培養液，完全零汙染，而且培育4天就可採食，已獲新發明專利字號I249442。
晶能量生物科技總經理黃佳農表示，日本科學家在研究中發現，豆芽菜（黃豆、綠豆、黑豆、紅豆、蘿蔔嬰、苜蓿、 米豆、紫高麗、青花椰、碗豆、空心菜、花生等植物種子所發的嫩芽），生長發育時從胚體中抽芽長葉後的葉綠素，能依靠光合作用，將無機鹽變成有機物;而且，病毒不能在葉綠素汁中繁殖，故專家建議多吃豆芽菜。
根據科學研究發現，豆芽中含的天門冬胺酸具有消除疲勞的作用。近年來，美國德克薩斯州防癌研究所還發現 , 從豆芽的營養價值和保健作用來看，也不失為一種「如意菜」。中外飲食文化交流中，中國人學會的飲用德國人的啤酒，而德國人則將中國的豆芽引入，豆芽菜如今已傳遍歐美，它和豆腐一樣成為中國菜的象徵。
黃佳農建議，吃豆芽菜時應注意不要將豆芽瓣丟掉，烹調豆芽菜時加少許醋，使豆芽中的蛋白質凝固。從而口感脆嫩而軟爛，同時可減少對維生素C的破壞，還能使豆芽菜中的鈣質溶解，提高營養價值，並可去除豆腥味，使炒出來的芽菜更加可口。
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